Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 094 825 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

GULASZ CIELĘCY Z PIECZARKAMI.

wtorek, 27 stycznia 2009 20:57
Skocz do komentarzy
  Kartka z kalendarza  styczeń1980 r.

GULASZ CIELĘCY Z PIECZARKAMI.

Składniki:


- 50 dag resztek cielęciny pieczonej lub gotowanej
- 10 dag okrawków szynki lub wędzonego boczku
- 15 dag pieczarek
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka masła
- sok z cytryny

Przyprawy:


- sól
- pieprz

Sposób przyrządzania:


1. Mięso oraz szynkę lub boczek pokrajać w paski.
2. Oczyszczone pieczarki dokładnie osączyć i poszatkować, a następnie poddusić z masłem i drobno posiekaną cebulą.
3. Do pieczarek dodać mięso, oprószyć mąką, wymieszać i dusić kilka minut na małym ogniu pod przykryciem, lekko skrapiając wodą.
4. Przyprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i pieprzem.
5. Podawać z ryżem na sypko i sezonowymi surówkami z warzyw.

oceń
0
0


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Komentuj z OpenID

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

czwartek, 24 kwietnia 2014

Licznik odwiedzin:  356 714  

Kalendarz

« kwiecień »
pn wt śr cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

O moim bloogu

gotowanie, pieczenie,domowy wyrób napoi mlecznych,twarogu,sera, kuchnia studencka, kartka z kalendarza- przepisy z lat ok.1980r. przepisy dedykuję wnuczkom,synowej,córkom oraz żonie.

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 356714

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl